AZIENDA AGRICOLA LUCA DI PIERO

Descrizione

Descrizione

AZIENDA AGRICOLA LUCA DI PIERO

L’azienda Agricola Luca di Piero si trova a Civita Castellana in località Fabbrece. Fondata agli inizi del 900 dal commendatore Francesco Di Piero su 40 ettari di terreno, in parte coltivati a seminativo in parte utilizzati per il pascolo. A partire dagli anni 80 l’Azienda Agricola cambia connotazione, su iniziativa dell’intraprendente nipote Luca, vengono impiantati, vigneti, uliveti e noccioleti. Dopo alcuni anni di studi e sperimentazioni professionali, Luca ha avviato una fiorente attività di trasformazione delle nocciole con la produzione di numerosi prodotti di cioccola di altissima qualità. Tra le varianti: classica, nocciola fondente, lamponi e canapa.  L’azienda è produttrice anche di un olio di qualità superiore, frutto di una costante e proficua cura degli uliveti.  L’oliva viene infatti colta e mantenuta ad una temperatura inferiore a 19° e appena raccolta viene lavorata sotto i 27° presso il molino a due fasi del pluripremiato frantoio Eugenio Ranchino di Orvieto.

 

Guarda il video della puntata di Eat parade di Bruno Gambacorta in cui L’Azienda Agricola Luca di Piero e’ stata ospite

 

 

Contatti

Contatti

Location

AZIENDA AGRICOLA LUCA DI PIERO
Get directions

Contact

AZIENDA AGRICOLA LUCA DI PIERO