Grado Civita castellana

Descrizione

Descrizione

GRADO

Corpo: Piatti unici e mai banali, tutti realizzati con prodotti genuini in cui l’aspetto del biologico e del naturale non è mai messo in secondo piano, accompagnati da una vasta selezione di vini di carattere, senza compromessi, provenienti da piccoli produttori locali, tutti uniti da un unico filo conduttore che diventa una costante degustativa: acidità, sapidità e bevibilità.

Siamo certi che qualità e passione debbano sempre prevalere su brand, sovrastrutture e standardizzazione.

IL LOCALE

Il locale è composto da due sale comunicanti tra loro.
La sala principale contiene fino a 30 posti interni oltre ad un tavolo riservato nel privée che può ospitare fino a 10 persone.
Nell’area esterna invece troviamo fino a 35 posti disponibili.

LA LOCATION PER I TUOI EVENTI

Grado mette a disposizione della propria clientela la possibilità di organizzare cene private. Sarà possibile creare il proprio evento “su misura” come cene aziendali, meeting, cene di gala e di lavoro, ma anche compleanni, oltre a degustazioni di vino pensati con cantine e birrifici nostri collaboratori.

CONCEPT

La nostra filosofia si incentra sulla qualità del prodotto . Il legame strettissimo con la terra e con le stagioni privilegiano i prodotti della nostra azienda agricola locale.
Tutto ciò viene poi ripreso ed elaborato dal nostro chef con menù dinamici e particolareggiati che dettano indubbiamente il trend del nostro locale.

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