Descrizione
Le ragioni che ne determinano la nascita vanno ricercate nell’esigenza, già allora assai sentita, di rendere disponibile un corpo di assaggiatori affidabili, per le commissioni di assaggio.All’assaggiatore sono richiesti un complesso di doti naturali ( che tutti hanno, ma che spesso non lo sanno), di specifiche conoscenze tecniche ed un addestramento, ai quali si deve ricorrere quando si voglia ottenere un giudizio significativo e completo sulla qualità di un vino.
Contatti
- IndirizzoViterbo
- Website
- CategoriaCOSA BERE
- ComuneViterbo