Fluido Nepi

Fluido Caffè Nepi: il gusto che accompagna ogni momento della giornata

Fluido Caffè Nepi accompagna ogni momento della giornata con una parola d’ordine ben precisa: eccellenza. Ogni proposta nasce da un’attenta selezione delle materie prime, con l’obiettivo di offrire qualità, varietà e attenzione al dettaglio fin dalle prime ore del mattino.

La colazione è un vero punto di forza. La scelta dei latti è ampia e pensata per soddisfare ogni esigenza: nove tipologie, dal senza lattosio all’avena passando per il latte di mandorla, cocco e soia, fino ai grandi classici. Anche i cornetti, disponibili al burro, vegani o integrali, vengono esaltati da farciture curate e originali: crema artigianale, cioccolata, melograno, ribes, arancia, miele e frutti rossi. Una varietà che sorprende e conquista al primo assaggio anche con una produzione propria di biscotti e crostate di produzione propria. A grande richiesta da fluido troverete una sezione francese con protagonisti:  “Pain au Chocolat” e “Pain Suisse.”

La cucina racconta il territorio attraverso il gusto. Fluido Caffè sceglie prodotti locali a chilometro zero e costruisce il proprio menu nel rispetto della stagionalità. La Cipolla di Nepi e le verdure del territorio sono protagoniste delle proposte quotidiane dello Chef, mentre frutta e ortaggi freschi vengono utilizzati per estratti e succhi naturali. Assolutamente consigliata la scelta della Carbonara, affiancata da piatti che seguono il ritmo delle stagioni, come la vellutata di zucca, senza rinunciare ai grandi classici della tradizione romana che segue un’ attenza selezione di vini.

Che si tratti di una cioccolata calda, di un tè, di un pasticcino o di una pausa pranzo, l’ambiente – curato in ogni dettaglio, dal design contemporaneo all’atmosfera accogliente – rende Fluido Caffè il luogo ideale per fermarsi e concedersi un momento di qualità.

E quando arriva l’ora dell’aperitivo, le proposte continuano a sorprendere: creazioni originali degli specialisti del gusto e del bere miscelato, accompagnate da una scelta unica. C’è anche la possibilità di gustare tre tipi di pasta romana: gricia, amatriciana e carbonara.
Squisite davvero: aperitivi… super.