Benvenuti all’Osteria Sanmartinese Da Saverio, nel cuore della Tuscia a San Martino al Cimino. Da Saverio potrete gustare una pizza unica, grazie alla lievitazione di 72 ore che conferisce una consistenza straordinariamente leggera e un sapore ricco.

Con oltre 40 anni di esperienza l’Osteria Sanmartinese ha perfezionato antiche ricette tradizionali capaci oggi di regalare un autentico viaggio gastronomico in ogni piatto che esce dalla cucina grazie anche all’attenta e sapiente selezione delle materie prime scelte nel rispetto della stagionalità e del kilometro zero laddove possibile.Ogni ingrediente viene selezionato con cura e combinato seguendo metodi collaudati, garantendo così piatti dal sapore unico e inconfondibile. Scegliere una ricetta tradizionale significa apprezzare la storia e il lavoro dedicato alla sua perfezione nel corso degli anni, regalando un’esperienza gastronomica indimenticabile.

La Cucina è infatti ispirata alla tradizione della Tuscia e ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e genuini provenienti dal territorio circostante. Si potranno assaporare specialità come la pasta fatta in casa condita con pomodori coltivati localmente e l’irresistibile porchetta, un piatto tipico della zona. Inoltre, potrete gustare formaggi e salumi artigianali, prodotti da piccoli produttori locali che utilizzano antiche ricette tramandate nel tempo. L’osteria San Martinese da Saverio è il luogo ideale dove poter scoprire  sapori autentici della Tuscia attraverso piatti che esaltano le meraviglie delle materie prime locali.

Inoltre se siete alla ricerca del posto perfetto per festeggiare compleanni ed eventi speciali e siete stanchi dei ristoranti che non offrono niente di speciale Da Saverio troverete tutto cio che occorre per una serata memorabile, dall’atmosfera accogliente a un menù personalizzabile che delizierà i vostri sensi con  menu su misura e un servizio attento e amichevole.

Servizio da asporto

Aperto tutti i giorni dal martedì alla domenica