LA CASA DI EMME
La Casa di Emme, sapori del Nord in un’atmosfera familiare
Un antico granaio trasformato in un luogo accogliente, dove il fascino della tradizione incontra il piacere della convivialità. È questa La Casa di Emme, Ristorante Pub pensato per trascorrere una serata in compagnia, in un ambiente familiare e rilassato, ideale per una cena con gli amici o per concedersi una pausa all’insegna del buon cibo.
La cucina propone un viaggio tra i sapori del Nord Italia e dell’Europa centrale, con una particolare attenzione alla tradizione friulana e alle specialità triestine, senza rinunciare a influenze ancora più nordiche. Tra i piatti che caratterizzano il menu spiccano lo stinco di maiale cotto al forno a legna, il gulasch e gli spätzle, preparazioni ricche di gusto che raccontano una cucina autentica e sostanziosa.
Grande attenzione viene riservata alla scelta delle materie prime, con una selezione accurata di prodotti a chilometro zero, valorizzati attraverso proposte legate alla tradizione locale. La cucina non dimentica le esigenze di tutti e propone anche un menu vegetariano, accanto a una carta di pizze che comprende sia i grandi classici sia gusti più particolari e creativi.
La Casa di Emme è anche il posto giusto per gli appassionati di birra, con una selezione di birre artigianali, disponibili sia alla spina, spillate con cura, sia in bottiglia, ideali da abbinare alle diverse proposte della cucina.
E la convivialità continua anche dopo cena: il venerdì il locale propone serate con musica dal vivo, jam session e DJ set, spaziando tra generi e atmosfere diverse. Nel corso dell’anno vengono inoltre organizzati appuntamenti speciali, dalle cene con delitto alle piccole rappresentazioni teatrali, per trasformare ogni serata in un’esperienza da vivere e condividere.
