Bistrè3 Civita Castellana

Descrizione

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Nuova apertura per il ristorante pizzeria Bistrè3 a Civita Castellana: prodotti di eccellenza in un atmosfera magica, dove creatività e sapori autentici sono i protagonisti indiscussi. Una passione innata quella di Nicolò per la ristorazione che dopo anni di esperienza decide di aprire insieme alla sua fidanzata serena il suo ristorante e dar spazio al suo sogno.  Al loro fianco uno staff di professionisti e amanti della ristorazione gourmet. Lo chef, conosciutissimo in provincia per per aver collaborato con le realtà più prestigiose del territorio propone piatti innovativi e gustosi di antiche ricette rielaborate in chiave moderna. Carni selezionate autoctone dell’azienda agricola Filippetti,  ottimi le etichette dei vini nazionali scelte,  impasto a lunga lievitazione e impasti ad alta digeribilità per presentare fantasiose pinse per aperitivi, cene o da sporto. Bistre3 porta in tavola sapori autentici a kilometro zero laddove possibile che rispettino la stagionalità, con l’intento di raccontare attraverso un percorso enogastronomico di eccellenze locali la storia del  territorio.

Cio che fa la differenza è proprio questa versatilità del locale capace di racchiudere in un unico accogliente ambient ristornate, pinseria, lounge & cocktail bar con serate a tema con possibilità di prenotare il tuo pranzo, la tua cena o il tuo aperitivo anche nel bellisssmo giardino d’inverno.

Squisiti i dolci rigorosamente artigianali

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