Lievito naturale e lunga maturazione di 36-48 ore, un impasto soffice per una pizza croccante ad alta digeribilità anzi, ” scrocchiarella”.

Il caffe Grandori tra le novità venti venti rilancia la proposta con la scrocchiarella, pizza alla pala. Impasto classico con farina di grano tenero e lievito naturale ma anche impasto rustico ottenuto grazie ad un mix di farine: segale, avena orzo saltato, set di lino, segale, girasole, farina di grano tenero e lievito naturale.

Tanti i gusti proposti per soddisfare ogni palato, dai gusti classici ai più fantasiosi la parola d’ordine è eccellenza!